Jeyupo

Tagliare 500 g di lombo di maiale a cubetti di circa 2 cm.

Marinare la carne con 40 g di salsa di soia, 20 g di vino di riso, 15 g di aglio tritato e 10 g di zenzero grattugiato.

Scaldare 10 g di olio di sesamo in una padella e rosolare la carne marinata.