Kore salatalıklarını ince dilimleyin ve 10 g tuz ile karıştırıp 15 dakika bekletin.
2
Bekleyen salatalıkların suyunu sıkıp bir kaseye alın.
3
Ayrı bir kapta 15 g gochugaru, 15 g soya sosu, 10 g susam yağı, 5 g susam, 15 g ezilmiş sarımsak, 30 g doğranmış soğan, 10 g şeker ve 15 g pirinç sirkesini karıştırın.
