Remoje 15 g de kombu en 1500 g de agua fría durante 30 minutos.
Corte 300 g de muslo de pollo y 200 g de panceta de cerdo en trozos de bocado.
Corte 400 g de col china, 200 g de rábano daikon, 100 g de cebolletas, 100 g de zanahorias y 100 g de champiñones shiitake.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası