Name: Filet Mignon with Herb-and-Cheese Potatoes
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 400 g Dana bonfile; 0.3333333333333333 çay kaşığı doğranmış sarımsak; 0.3333333333333333 bardak ince rendelenmiş cotija peyniri; 10 g İri tuz ve taze çekilmiş beyaz biber; 510 g patates dilimleri; 1 çay kaşığı pul biber; 1 çay kaşığı sıvı yağ; 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı; 3 yemek kaşığı taze kişniş; 3 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı, yumuşatılmış

Malzemeler

Malzemeler
400 g Dana bonfile
0.3333333333333333 çay kaşığı doğranmış sarımsak
0.3333333333333333 bardak ince rendelenmiş cotija peyniri
10 g İri tuz ve taze çekilmiş beyaz biber
510 g patates dilimleri
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
3 yemek kaşığı taze kişniş
3 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı, yumuşatılmış

Hazırlanışı

Dana bonfileyi tuz ve sıvı yağ ile marine edin.

Patates dilimlerini, sarımsak, pul biber ve zeytinyağını karıştırın.

Patatesleri 200°C'de 20 dakika pişirin.

Filet Mignon with Herb-and-Cheese Potatoes

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!