Kook 600 g runderborst met 2 g peperkorrels en 2500 g water in een grote pan.
Schuim het oppervlak van de bouillon continu af tijdens het koken.
Voeg 30 g knoflookteentjes, 300 g Koreaanse radijs, 100 g ui, 5 g zout en 5 g gochugaru toe aan de bouillon.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
