Hazırlanışı
1Smelt 30 g boter in een grote pan en fruit de gesnipperde sjalot en knoflook op laag vuur zonder ze te laten kleuren.
2Bak de 200 g spekblokjes mee totdat ze goudbruin zijn en voeg de 2 g paprika toe voor extra smaak.
3Voeg de 1200 g in reepjes gesneden kool toe en laat deze kort meebakken tot de kool iets geslonken is.
