Barbunya Piyazı

Name: Barbunya Piyazı
Total time: 60 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 15 g Dill; 20 g Granatapfelsirup; 80 g Olivenöl; 30 g Petersilie; 5 g salz; 50 g schwarzer Pfeffer; 1 g schwarzer Pfeffer; 3 g sumach; 300 g Tomate; 500 g Wachtelbohne; 40 g Zitronensaft; 100 g Zwiebel

⏱️ 60 dk 🔥 666 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
15 g Dill
20 g Granatapfelsirup
80 g Olivenöl
30 g Petersilie
5 g salz
50 g schwarzer Pfeffer
1 g schwarzer Pfeffer
3 g sumach
300 g Tomate
500 g Wachtelbohne
40 g Zitronensaft
100 g Zwiebel

Hazırlanışı

Erhitzen Sie 40 g Olivenöl in einem Topf und dünsten Sie 100 g gewürfelte Zwiebeln glasig an.

Geben Sie 50 g Paprika hinzu und braten Sie diese kurz mit, bis sie ihr Aroma entfalten.

Fügen Sie 500 g Wachtelbohnen und 300 g gewürfelte Tomaten hinzu und lassen Sie alles bei geringer Hitze sanft schmoren.

Barbunya Piyazı

Malzemeler

Hazırlanışı

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