Goshtaba

Malzemeler

• Malzemeler
• 1 çay kaşığı Fesleğen
• 1 yemek kaşığı kakule
• 1 çay kaşığı kırmızı biber
• 800 g kuzu omzu
• 1 yemek kaşığı köri tozu
• 20 g nane yaprağı
• 2 bardak Süt
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 15 g tuz ve karabiber
• 1 g Yoğurt
• 2 çay kaşığı zencefil