Gateau basque

Name: Gateau basque
Total time: 80 min
Yield: 10 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 çay kaşığı bakpoeder; 25 g boter; 4 eidooiers en geklutst ei; 100 g Fijne kristalsuiker; 1 geklopt ei; 250 g gewone bloem; 100 g kersenjam; 140 g koude boter in blokjes, plus extra zachte boter voor de vorm; 40 g maïzena; 1 çay kaşığı vanille-extract; 400 ml volle melk

⏱️ 80 dk 🔥 358 kcal 🍽️ 10 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1 çay kaşığı bakpoeder
25 g boter
4 eidooiers en geklutst ei
100 g Fijne kristalsuiker
1 geklopt ei
250 g gewone bloem
100 g kersenjam
140 g koude boter in blokjes, plus extra zachte boter voor de vorm
40 g maïzena
1 çay kaşığı vanille-extract
400 ml volle melk

Hazırlanışı

Meng 250 g bloem, 100 g suiker en 140 g koude boter in blokjes tot een kruimelig deeg.

Voeg 1 eidooier en 1 geklutst ei toe en kneed kort tot een samenhangend deeg.

Verdeel het deeg in twee delen, 2/3 voor de bodem en 1/3 voor de bovenkant.

Gateau basque

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!