Hazırlanışı
1Vermischen Sie 113 g Marzipan, 50 g geschnittene Mandeln, 85 g Puderzucker und 1 g Vanilleextrakt.
2Schlagen Sie 33 g Eiweiß leicht auf und mischen Sie es unter die Marzipanmasse.
3Formen Sie kleine Kugeln aus dem Teig und legen Sie sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.