Hazırlanışı
1Sıvı yağda hardal tohumlarını, çemen otu tohumlarını, kimyon tohumlarını ve defne yaprağını kızartın.
2Soğan, havuç, biber ve bezelyeyi ekleyip yumuşayana kadar kavurun.
3Zencefil ve sarımsak ezmesini, acı biber tozunu, zerdeçal tozunu, kişniş tohumu tozunu, kimyon tozunu ve asafetida ekleyin.