250 gr nohut baklasını 2 saat suda bekletin, sonra süzün.
2
Süzülmüş nohut baklasını, 15 gr biberi, 10 gr kişnişi, 5 gr tuzu, 3 gr kimyonu, 5 gr rezene tohumunu, 10 gr zencefili, 1 gr asafetidayı, 10 gr sarımsağı ve 100 gr soğanı mutfak robotunda pütürlü olana kadar çekin.
3
Karışımı bir kaseye alın ve 5 gr defne yaprağını ekleyin.
