Spülen Sie 250 g Chana Dal und lassen Sie sie 2 Stunden einweichen.
2
Gießen Sie das Wasser ab und mahlen Sie die Chana Dal grob mit 10 g Ingwer, 10 g Knoblauch, 1 g Asant, 5 g Salz, 3 g Kreuzkümmelsamen, 5 g Fenchelsamen, 10 g Koriander und 15 g Chilischoten.
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Mischen Sie 100 g gehackte Zwiebel und 5 g Curryblätter unter den Teig.
