Lahana yapraklarını kaynar suda 5 dakika haşlayıp soğuk suya alın ve süzün.
Soğan, havuç, kereviz sapı ve sarımsağı ince doğrayıp tereyağında renk alana kadar soteleyin.
Domuz eti, dana eti, pastırma, yumurta, galeta unu, maydanoz, tuz ve biberi karıştırarak iç harcı hazırlayın.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası