Blancheer de hele Savooiekool 5 minuten in kokend water en laat de bladeren voorzichtig uitlekken.
Meng het varkensvlees, kalfsvlees, spekblokjes, eieren, paneermeel, knoflook, peterselie en paprika tot een homogene vulling.
Vul de koolbladeren met het vleesmengsel en bind ze stevig op met keukentouw tot een compacte vorm.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
