Eggplant Sandwiches

Malzemeler

• Malzemeler
• 2 diş aglio, tritato
• 1 dilim fetta di pomodoro piccola
• 0.25 bardak foglie di basilico fresco tritate
• 0.5 bardak formaggio feta sbriciolato
• 0.25 bardak maionese
• 300 g melanzana piccola, tagliata a metà e affettata
• 1 yemek kaşığı Olio d'oliva
• 2 adet Panini francesi (15 cm)