Eggplant Sandwiches

Name: Eggplant Sandwiches
Total time: 30 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 yemek kaşığı Aceite de oliva; 2 diş ajo, picado; 300 g berenjena pequeña, partida por la mitad y en rodajas; 0.25 bardak hojas de albahaca fresca picadas; 0.25 bardak mayonesa; 2 adet Panecillos franceses para sándwich (15 cm); 0.5 bardak queso feta desmenuzado; 1 dilim rodaja de tomate pequeña

⏱️ 30 dk 🔥 606 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1 yemek kaşığı Aceite de oliva
2 diş ajo, picado
300 g berenjena pequeña, partida por la mitad y en rodajas
0.25 bardak hojas de albahaca fresca picadas
0.25 bardak mayonesa
2 adet Panecillos franceses para sándwich (15 cm)
0.5 bardak queso feta desmenuzado
1 dilim rodaja de tomate pequeña

Hazırlanışı

Precalienta el horno a 200°C (400°F).

Coloca las rodajas de berenjena en una bandeja para hornear.

Rocía la berenjena con aceite de oliva y sazona con sal y pimienta.

Eggplant Sandwiches

Malzemeler

Hazırlanışı

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