Meng 500 g hoogglutenbloem, 8 g zout, 10 g bakpoeder en 4 g Sichuan peperpoeder in een grote kom.
Voeg 320 g water en 20 g plantaardige olie toe aan het bloemmengsel.
Kneed het deeg 10-15 minuten tot het glad en elastisch is.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
