Meng 300 g bloem met 150 g water en 3 g zout tot een deeg.
Kneed het deeg tot het glad is, dek af en laat 30 minuten rusten.
Meng 200 g varkensvlees, 50 g bosui, 30 g bamboescheuten, 20 g shiitake, 15 g gember, 5 g sesamolie, 15 g sojasaus, 10 g Shaoxing wijn en 3 g zout.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
