Huang shan shao bing

Name: Huang shan shao bing
Total time: 135 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 150 g Acqua; 50 g cipollotti; 300 g Farina; 100 g Farina; 20 g funghi shiitake; 30 g germogli di bambù; 200 g maiale; 5 g olio di sesamo; 1 g pepe nero; 3 g sale; 15 g salsa di soia; 5 g Salsa di soia scura; 30 g semi di sesamo; 50 g Strutto; 10 g Vino Shaoxing; 15 g zenzero

⏱️ 135 dk 🔥 343 kcal 🍽️ 8 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
150 g Acqua
50 g cipollotti
300 g Farina
100 g Farina
20 g funghi shiitake
30 g germogli di bambù
200 g maiale
5 g olio di sesamo
1 g pepe nero
3 g sale
15 g salsa di soia
5 g Salsa di soia scura
30 g semi di sesamo
50 g Strutto
10 g Vino Shaoxing
15 g zenzero

Hazırlanışı

Mescolare 300 g di farina con 150 g di acqua per formare un impasto morbido.

Impastare 100 g di farina con 50 g di strutto per creare un impasto più denso.

Stendere il primo impasto e spalmare sopra il secondo impasto, arrotolare e tagliare in 8 pezzi.

Huang shan shao bing

Malzemeler

Hazırlanışı

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