Chicken Caesar Salad With Crispy Kale

Name: Chicken Caesar Salad With Crispy Kale
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 yemek kaşığı aceto di sidro di mele; 3 diş aglio; 1 bardak Cavolini di Bruxelles; 8 demet cavolo riccio; 600 g Filetti di petto di pollo; 3 bardak Foglie di spinaci baby; 0.3333333333333333 bardak formaggio parmigiano; 2 demet lattuga romana; 30 ml Olio d'oliva, per spennellare; 0.25 bardak olio extra vergine di oliva; 2 yemek kaşığı olio extra vergine di oliva; 0.5 bardak pinoli; 10 g sale e pepe nero; 1 yemek kaşığı Senape di Digione; 3 g tuorli d'uovo

🔥 830 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1 yemek kaşığı aceto di sidro di mele
3 diş aglio
1 bardak Cavolini di Bruxelles
8 demet cavolo riccio
600 g Filetti di petto di pollo
3 bardak Foglie di spinaci baby
0.3333333333333333 bardak formaggio parmigiano
2 demet lattuga romana
30 ml Olio d'oliva, per spennellare
0.25 bardak olio extra vergine di oliva
2 yemek kaşığı olio extra vergine di oliva
0.5 bardak pinoli
10 g sale e pepe nero
1 yemek kaşığı Senape di Digione
3 g tuorli d'uovo

Hazırlanışı

Preheat oven to 200°C. Season 4 chicken breasts with salt and pepper.

Roast chicken breasts 20–25 minutes until cooked through. Rest 5 minutes, then slice.

Toss 240g cavolo riccio with 14g olive oil, salt, and pepper. Roast 12–15 minutes until crispy.

Chicken Caesar Salad With Crispy Kale

Malzemeler

Hazırlanışı

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