Un, ılık su ve 2 g tuzu birleştirip pürüzsüz bir hamur yoğurun.
Hamuru 30 dakika dinlendirin.
Domuz etini, taze soğanı, zencefili, soya sosunu, Shaoxing şarabını, susam yağını, 3 g tuzu ve biberi karıştırın.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası