Hazırlanışı
1Mescolare 400g farina di mandorle, 5g sale, 85g zucchero a velo, 14g estratto di mandorle e 4g scorza di limone.
2Incorporare 2g albumi d'uovo e 14g miele fino ad ottenere un composto omogeneo.
3Aggiungere 100g ciliegie e 1g mandorle a lamelle, mescolando delicatamente.