Desmenuza la Carne de Ballena Seca en trozos pequeños.
En un bol, mezcla el gochugaru, gochujang, mirin, salsa de soja, aceite de sésamo, ajo picado y cebolla rallada.
Añade el azúcar y 10 g de agua a la mezcla de gochujang y bate hasta que se disuelva.
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