Name: JB's French Pork Schnitzel
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 0.5 çay kaşığı black pepper; 0.75 çay kaşığı cooking salt / kosher salt; 0.75 çay kaşığı dried oregano; 3 çay kaşığı dried rosemary; 4 çay kaşığı dried thyme; 2 egg; 0.3333333333333333 bardak flour (all-purpose); 3 yemek kaşığı Herbes de Provence; 1 lemon wedge; 1 çay kaşığı marjoram or savory; 1 g Panko breadcrumbs; 600 g Pork steaks or chops; 1 çay kaşığı sea salt flakes; 0.5 bardak vegetable oil or other neutral flavoured oil

Malzemeler

Malzemeler
0.5 çay kaşığı black pepper
0.75 çay kaşığı cooking salt / kosher salt
0.75 çay kaşığı dried oregano
3 çay kaşığı dried rosemary
4 çay kaşığı dried thyme
2 egg
0.3333333333333333 bardak flour (all-purpose)
3 yemek kaşığı Herbes de Provence
1 lemon wedge
1 çay kaşığı marjoram or savory
1 g Panko breadcrumbs
600 g Pork steaks or chops
1 çay kaşığı sea salt flakes
0.5 bardak vegetable oil or other neutral flavoured oil

Hazırlanışı

Season 4 pork steaks with 4 g cooking salt and 3 g black pepper.

Combine 35 g flour, 45 g Herbes de Provence, 5 g marjoram, 1 g oregano, 20 g thyme, and 1 g rosemary in a shallow dish.

Beat 100 g egg in another shallow dish.

JB's French Pork Schnitzel

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!