Name: JB's French Pork Schnitzel
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 ei; 0.75 çay kaşığı getrockneter Oregano; 3 çay kaşığı getrockneter Rosmarin; 4 çay kaşığı getrockneter Thymian; 0.75 çay kaşığı Kochsalz / koscheres Salz; 3 yemek kaşığı Kräuter der Provence; 1 çay kaşığı Majoran oder Bohnenkraut; 1 çay kaşığı Meersalzflocken; 0.3333333333333333 bardak Mehl (Type 405); 1 g Panko-Semmelbrösel; 0.5 bardak Pflanzenöl oder anderes neutral schmeckendes Öl; 0.5 çay kaşığı schwarzer Pfeffer; 600 g Schweinekoteletts oder -steaks; 1 Zitronenspalte

Malzemeler

Malzemeler
2 ei
0.75 çay kaşığı getrockneter Oregano
3 çay kaşığı getrockneter Rosmarin
4 çay kaşığı getrockneter Thymian
0.75 çay kaşığı Kochsalz / koscheres Salz
3 yemek kaşığı Kräuter der Provence
1 çay kaşığı Majoran oder Bohnenkraut
1 çay kaşığı Meersalzflocken
0.3333333333333333 bardak Mehl (Type 405)
1 g Panko-Semmelbrösel
0.5 bardak Pflanzenöl oder anderes neutral schmeckendes Öl
0.5 çay kaşığı schwarzer Pfeffer
600 g Schweinekoteletts oder -steaks
1 Zitronenspalte

Hazırlanışı

Klopfen Sie 4 Schweinekoteletts oder -steaks dünn.

Würzen Sie die Schnitzel mit 4 g Salz und 3 g Pfeffer.

Bereiten Sie drei flache Teller vor: einen mit 35 g Mehl, einen mit 100 g verquirlten Eiern und einen mit 1 g Panko-Semmelbröseln, 5 g Majoran, 1 g Oregano, 15 g Rosmarin, 20 g Thymian und 45 g Kräuter der Provence.

JB's French Pork Schnitzel

Malzemeler

Hazırlanışı

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