Dal Pithauri

Name: Dal Pithauri
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 g Assafetida; 15 g coriandolo; 5 g curcuma in polvere; 250 g farina atta; 30 g Ghee; 2 g peperoncino; 10 g peperoncino; 5 g peperoncino in polvere; 10 g sale; 8 g semi di cumino; 3 g semi di senape; 200 g toor dal; 20 g zenzero

⏱️ 50 dk 🔥 318 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
2 g Assafetida
15 g coriandolo
5 g curcuma in polvere
250 g farina atta
30 g Ghee
2 g peperoncino
10 g peperoncino
5 g peperoncino in polvere
10 g sale
8 g semi di cumino
3 g semi di senape
200 g toor dal
20 g zenzero

Hazırlanışı

Sciacquare 200 g di toor dal e metterlo nella pentola a pressione con 500 ml di acqua.

Cuocere 200 g di toor dal nella pentola a pressione per 10-12 minuti dopo il fischio.

In una ciotola, mescolare 250 g di farina atta con 5 g di peperoncino in polvere e 5 g di curcuma.

Dal Pithauri

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!