Kook de runderborst met 150 g ui, 30 g knoflook, 20 g gember en 3 g peperkorrels in 2500 g water.
Schuim het oppervlak van de bouillon continu af tijdens het koken.
Haal de runderborst uit de bouillon en laat afkoelen.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası