Snijd 1000 g varkensbuik in blokken van 3 cm.
Kook de varkensbuik 10 minuten in water, giet af en spoel af.
Doe de varkensbuik, 200 g sake, 150 g koikuchi sojasaus, 100 g mirin, 80 g suiker, 650 g water en 70 g gember in een pan.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
