Miyeokguk

Remoja el alga marina en agua fría durante 10 minutos, luego escúrrela y córtala en trozos de 5 cm.

Corta el pecho de res en trozos finos de 2 cm.

Calienta el aceite de sésamo en una olla a fuego medio y saltea el pecho de res hasta que esté dorado.