Hazırlanışı
1Meng 200 g tarwebloem, 50 g rijstebloem, 5 g zout en 300 g koud water tot een glad beslag.
2Voeg 400 g ui, 250 g gemengde zeevruchten, 10 g chili en 2 g gochugaru toe aan het beslag.
3Verhit 50 g plantaardige olie in een pan op middelhoog vuur.