Karışık deniz ürünlerini 5 g tuz ile karıştırın.
Bir kapta 200 g buğday unu, 50 g pirinç unu, 5 g tuz, 2 g gochugaru ve 50 g yumurtayı birleştirin.
Yavaşça 300 g soğuk su ekleyerek pürüzsüz bir hamur elde edene kadar çırpın.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
