Hunan Style Stir-fried Chicken Gizzards

Name: Hunan Style Stir-fried Chicken Gizzards
Total time: 40 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 10 g biber; 50 g biber; 50 g bitkisel yağ; 100 g dolmalık biber; 15 g Doubanjiang; 10 g İstiridye sosu; 2 g karabiber; 15 g nişasta; 20 g sarımsak; 30 g Shaoxing şarabı; 5 g Soya sosu; 30 g soya sosu; 50 g Su; 500 g Tavuk Taşlığı; 30 g taze soğan; 20 g zencefil; 10 g çinkiang sirkesi; 5 g şeker

⏱️ 40 dk 🔥 456 kcal 🍽️ 3 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
10 g biber
50 g biber
50 g bitkisel yağ
100 g dolmalık biber
15 g Doubanjiang
10 g İstiridye sosu
2 g karabiber
15 g nişasta
20 g sarımsak
30 g Shaoxing şarabı
5 g Soya sosu
30 g soya sosu
50 g Su
500 g Tavuk Taşlığı
30 g taze soğan
20 g zencefil
10 g çinkiang sirkesi
5 g şeker

Hazırlanışı

Tavuk taşlıklarını ince dilimleyin ve soya sosu, Shaoxing şarabı, nişasta ve 50 gr su ile marine edin.

Biberleri, dolmalık biberleri ve taze soğanı doğrayın; sarımsak ve zencefili ince kıyın.

Bir kapta çinkiang sirkesi, 30 gr soya sosu, istiridye sosu, Doubanjiang, şeker ve 50 gr suyu karıştırarak sosu hazırlayın.

Hunan Style Stir-fried Chicken Gizzards

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!