Khatti Dal

Malzemeler

• Malzemeler
• 5 g acı biber tozu
• 1 g Asafetida
• 30 g demirhindi
• 3 g Garam Masala
• 30 g Ghee
• 3 g hardal tohumu
• 5 g kimyon tohumu
• 10 g kırmızı biber
• 10 g kişniş
• 7 g kişniş tohumu tozu
• 100 g soğan
• 1000 g Su
• 200 g toor dal
• 8 g tuz
• 15 g Zencefil ve sarımsak ezmesi
• 3 g zerdeçal tozu