Hazırlanışı
1Enjuague 200 g de toor dal y colóquelo en una olla a presión con 1000 g de agua y 3 g de cúrcuma en polvo.
2Cocine a presión durante 6-7 silbidos, luego deje que la presión se libere naturalmente.
3Mientras tanto, caliente 30 g de ghee en una sartén pequeña para el tadka.
