Steamed rice with preserved meat

Name: Steamed rice with preserved meat
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 150 g Chinesische Wurst; 15 g Dunkle Sojasauce; 30 g Frühlingszwiebeln; 150 g geräucherter Schweinebauch; 20 g ingwer; 400 g langer weißer Reis; 5 g Sesamöl; 10 g Shaoxing Wein; 30 g Sojasauce; 500 g Wasser; 5 g zucker

⏱️ 45 dk 🔥 587 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
150 g Chinesische Wurst
15 g Dunkle Sojasauce
30 g Frühlingszwiebeln
150 g geräucherter Schweinebauch
20 g ingwer
400 g langer weißer Reis
5 g Sesamöl
10 g Shaoxing Wein
30 g Sojasauce
500 g Wasser
5 g zucker

Hazırlanışı

Spülen Sie 400 g Langkornreis unter fließendem Wasser, bis das Wasser klar ist.

Legen Sie den gewaschenen Reis in eine Schüssel und bedecken Sie ihn mit 500 g Wasser.

Schneiden Sie 150 g chinesische Wurst und 150 g geräucherten Schweinebauch in dünne Scheiben.

Steamed rice with preserved meat

Malzemeler

Hazırlanışı

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