Meng 250 g bloem met 125 g koude boter en 2 g zout tot een kruimelig deeg.
Voeg 50 g koud water toe en kneed het deeg kort tot een samenhangende bal.
Laat het deeg 30 minuten rusten in de koelkast voordat je het uitrolt.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
