250 g unu, 125 g soğuk tereyağını ve 2 g tuzu kum gibi olana dek karıştırın.
50 g soğuk suyu ekleyip hızlıca yoğurarak hamuru toparlayın ve 30 dakika buzdolabında dinlendirin.
700 g eriği ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası