Lava 300 g de arroz japonés hasta que el agua salga clara.
Cocina el arroz con 360 g de agua en una arrocera o cacerola.
En una cacerola, combina 40 g de salsa de soja, 40 g de mirin, 40 g de sake, 15 g de azúcar y 5 g de kombu.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası