Gyeranppang

Mescolare 150 g di farina, 5 g di lievito in polvere, 2 g di sale e 50 g di zucchero.

Aggiungere 120 g di latte e 30 g di burro fuso all'impasto secco e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.

Incorporare 200 g di uova nell'impasto e mescolare delicatamente.