Hazırlanışı
1Corta el pollo en trozos de 2.5 cm y mézclalo con la salsa de soja, el vino Shaoxing, la maicena y el aceite de sésamo.
2Corta el jengibre en rodajas finas y la cebolleta en trozos de 2.5 cm.
3Coloca el pollo marinado en un plato apto para vapor.