Fried flat noodles with beef and scrambled egg

Name: Fried flat noodles with beef and scrambled egg
Total time: 40 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 50 g bitkisel yağ; 250 g bonfile; 10 g İstiridye sosu; 2 g karabiber; 2 g nişasta; 400 g Pirinç eriştesi; 18 g Shaoxing şarabı; 5 g Soya sosu; 21 g soya sosu; 50 g Su; 2 g susam yağı; 30 g taze soğan; 240 g Yumurta; 15 g zencefil; 5 g şeker

⏱️ 40 dk 🔥 1039 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
50 g bitkisel yağ
250 g bonfile
10 g İstiridye sosu
2 g karabiber
2 g nişasta
400 g Pirinç eriştesi
18 g Shaoxing şarabı
5 g Soya sosu
21 g soya sosu
50 g Su
2 g susam yağı
30 g taze soğan
240 g Yumurta
15 g zencefil
5 g şeker

Hazırlanışı

Bonfileyi ince dilimler halinde kesin ve nişasta, Shaoxing şarabı, soya sosu (5 g) ve su (50 g) ile marine edin.

Yumurtaları bir kasede çırpın ve bitkisel yağda (25 g) omlet gibi pişirip kenara alın.

Taze soğanı ve zencefili ince doğrayın.

Fried flat noodles with beef and scrambled egg

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!