Chakkara Pongali

Name: Chakkara Pongali
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 800 g Acqua; 20 g anacardi; 2 g cardamomo macinato; 100 g Ghee; 250 g jaggery; 50 g moong dal; 200 g Riso Sona Masuri; 1 g sale; 15 g uvetta

⏱️ 50 dk 🔥 448 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
800 g Acqua
20 g anacardi
2 g cardamomo macinato
100 g Ghee
250 g jaggery
50 g moong dal
200 g Riso Sona Masuri
1 g sale
15 g uvetta

Hazırlanışı

Sciacquare 200 g di Riso Sona Masuri e 50 g di moong dal sotto acqua corrente.

Cuocere il riso e il dal in una pentola a pressione con 800 g di acqua per 4-5 fischi.

Sciogliere 250 g di jaggery con 50 g di ghee in una padella separata.

Chakkara Pongali

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!