Meng 500 g atta meel, 50 g griesmeel, 5 g baksoda, 3 g karwijzaad en 15 g zout in een kom.
Voeg 100 g ghee toe en wrijf het in het meel tot het kruimelig is.
Voeg langzaam water toe en kneed tot een stevig deeg.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası