500 gr tam buğday unu, 50 gr irmik, 5 gr karbonat ve 15 gr tuzu bir kapta karıştırın.
150 gr ghee'yi eritip unlu karışıma ekleyin ve iyice yoğurun.
Hamuru 15-20 dakika dinlendirin, sonra küçük toplar yapıp hafifçe bastırın.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
