Cocina 75 g de toor dal con 2 g de cúrcuma en polvo y 450 g de agua hasta que esté blando.
Licúa el toor dal cocido con 450 g de agua hasta obtener una consistencia suave.
Sofríe 10 g de hojas de curry, 10 g de chile, 15 g de ajo, 10 g de jengibre y 1 g de asafétida en 15 g de ghee.
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