Donggeurang Ttaeng

Name: Donggeurang Ttaeng
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 15 g aglio; 50 g carota; 100 g cipolla; 30 g cipollotti; 50 g Farina; 300 g Manzo; 10 g olio di sesamo; 50 g olio vegetale; 2 g pepe nero; 5 g sale; 15 g salsa di soia; 200 g tofu sodo; 100 g uovo

⏱️ 50 dk 🔥 459 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
15 g aglio
50 g carota
100 g cipolla
30 g cipollotti
50 g Farina
300 g Manzo
10 g olio di sesamo
50 g olio vegetale
2 g pepe nero
5 g sale
15 g salsa di soia
200 g tofu sodo
100 g uovo

Hazırlanışı

Schiaccia 200 g di tofu sodo per rimuovere l'acqua in eccesso.

Trita finemente 300 g di manzo, 30 g di cipollotti, 50 g di carota, 15 g di aglio e 100 g di cipolla.

In una ciotola, unisci il tofu sodo, il manzo tritato, 50 g di farina, 5 g di sale, 100 g di uovo, 15 g di salsa di soia e 10 g di olio di sesamo.

Donggeurang Ttaeng

Malzemeler

Hazırlanışı

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