200 g sert tofuyu temiz bir bezle sıkarak fazla suyunu alın ve ezin.
30 g taze soğanı, 50 g havucu, 15 g sarımsağı ve 100 g soğanı ince ince doğrayın.
Geniş bir kapta 300 g dana eti, ezilmiş tofu, doğranmış sebzeler, 5 g tuz, 2 g biber, 15 g soya sosu ve 10 g susam yağını iyice karıştırın.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası