Stir-fried greens with oyster sauce

Name: Stir-fried greens with oyster sauce
Total time: 10 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 200 g cimette di broccoli; 4 demet cipollotti; 100 g funghi shiitake o castagna; 2 yemek kaşığı Olio di girasole; 1 çay kaşığı peperoncino rosso privato dei semi e tritato; 3 yemek kaşığı Salsa di ostriche; 1 çay kaşığı salsa di pesce; 1 yemek kaşığı salsa di soia; 3 diş Spicchi d'aglio; 450 g teste di pak choi tritate grossolanamente; 100 g vermicelli di riso

⏱️ 10 dk 🔥 290 kcal 🍽️ 3 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
200 g cimette di broccoli
4 demet cipollotti
100 g funghi shiitake o castagna
2 yemek kaşığı Olio di girasole
1 çay kaşığı peperoncino rosso privato dei semi e tritato
3 yemek kaşığı Salsa di ostriche
1 çay kaşığı salsa di pesce
1 yemek kaşığı salsa di soia
3 diş Spicchi d'aglio
450 g teste di pak choi tritate grossolanamente
100 g vermicelli di riso

Hazırlanışı

Cuocere 100 g di vermicelli di riso secondo le istruzioni sulla confezione.

Scaldare 28 g di olio di girasole in un wok a fuoco medio-alto.

Soffriggere 15 g di aglio tritato e 5 g di peperoncino tritato per 15 secondi.

Stir-fried greens with oyster sauce

Malzemeler

Hazırlanışı

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