Garlic Naan

Mischen Sie 500 g atta Mehl, 7 g Trockenhefe, 5 g Salz und 10 g Zucker in einer großen Schüssel.

Fügen Sie 100 g Naturjoghurt und 150 g warme Milch hinzu und kneten Sie zu einem weichen Teig.

Decken Sie den Teig ab und lassen Sie ihn 1 Stunde ruhen, bis er sich verdoppelt hat.